つくば店から、おいしい新商品のご案内です。

人気のスーホルムカフェシリーズに「ジャム」「ヨーグルトソース」「ドレッシング」「ドリンク」の4種類のグロッサリーが新たに仲間入りします。
今回は、このグロッサリーをかんたんにご紹介いたします。
左から、ストロベリー・ピーチ・マンゴー・ブルーベリー(全て ¥630-)「ジャム」…素材の味を最大限にいかすため、低温・短時間で仕上げています。
手作業で丁寧につぶすことにより触感を高めました。
通常の1/4の砂糖の量で素材の甘さをいかしています。
左から、ストロベリー・マンゴー・ブルーベリー(全て ¥560-)「ヨーグルトソース」…アイスやケーキなどにも相性の良い便利なソース。
使用しているイソマルトオリゴ糖はビフィズス菌の栄養源の為、特にヨーグルトとは高相性です。
左から、青じそ・梅・ニンジン・胡麻・玉ネギ(全て ¥490-)「ドレッシング」…たまねぎを手刻みし、生の胡麻を直火で煎るなど素材と製法にこだわりました。
サラダはもちろん調味料としても便利です。
左から、ブルーベリー・マンゴー・ニンジン&リンゴ・ザクロ(全て ¥840-)「ドリンク」…着色料や防腐剤などは一切使用せず、素材そのものの味が楽しめます。
濃厚な味は、まるでフルーツそのものを食べているようです。
食材は全て国内外の厳選された産地から取り寄せ、素材そのものの味をいかすためシェフのキッチンのようなファクトリーで、手作業に近い製法で作っています。
2月13日(土)から21日(日)の期間は、この「スーホルムカフェ グロッサリー」のデビューにあたり、ご希望の商品をテイスティングしていただけます。
どうぞお気軽にお試しください。
なお、このグロッサリーの販売及びテイスティングイベントはつくば店のみとなりますので、ご注意ください。
ご来店、心よりお待ちしております。